セントレジスアフタヌーンティー
セントレジスの創業一族であるアスター家の象徴的存在であり、19世紀後半、ニューヨークの社交界を牽引したキャロライン・アスター。アスター夫人がゲストをもてなすために用意したアフタヌーンティーは、今なおリチュアル（儀式）の一つとして各国のセントレジスで催されています。セント レジス ホテル 大阪では、季節やテーマにあわせ、シェフ特製のスイーツやセイヴォリー、スコーンをご用意し、訪れるたびに新しい魅力をお楽しみいただけます。
セントレジス・MatchaアフタヌーンティーAfternoon Tea
Afternoon Tea
抹茶にゆずと黒蜜、ジンジャーエールを加えてアレンジしたウエルカムドリンク「和敬享楽（わけいきょうらく）」から始まる、清々しい初夏の香りと味覚に包まれるアフタヌーンティー。
スイーツには、コク深い宇治抹茶を使用し、生チョコのように滑らかで重厚感のある「抹茶テリーヌ」、抹茶の風味を引き立てるオレンジをクリームや飾りに用いた「抹茶とオレンジのレイヤーケーキ」、バターが豊かに香るタルトの中に甘酸っぱいいちごのコンフィチュールと抹茶のクレームダマンドを絞り、フレッシュストロベリーをまるごとのせた「抹茶ストロベリータルト」、優しい味わいの抹茶ムースとまろやかな甘みのバニラのパンナコッタに、深い緑色の濃厚な抹茶ソースを重ねた3層の「抹茶パンナコッタ」、抹茶のムースでトロピカルな味わいのマンゴームースを包み、丸いフォルムが愛らしい「抹茶マンゴームース」の5種をお愉しみいただけます。
また、セイヴォリーに、みずみずしい旬のアスパラガスに牛肉と野菜の旨味を感じるビーフコンソメゼリーを重ねた「スモークサーモントラウトとアスパラガスのサンドウィッチ コンソメゼリー」、柔らかなビーフをさっくりとしたパイ生地で包んだ「ミニビーフウエリントン 白胡麻」、砕いたピスタチオの香ばしくまろやかな味わいが広がる「チキンボール ピスタチオ」、リコッタチーズを詰めレモンの爽やかな風味を感じる「グリーントマトタルト リコッタチーズ」の4種をご用意します。
Afternoon Tea
爽やかなフルーツを組み合わせた抹茶スイーツと新緑をイメージした清涼なセイヴォリーとともに、若葉芽吹く穏やかな初夏の午後のひと時を。
期間
2025年5月1日（木）～6月30日（月）
12:00～／12:30～／13:00～／14:30～／15:00～／15:30～※ 2時間制（90分ラストオーダー）
※ ドリンクは、90分間ご自由にメニューからオーダーいただけます。
料金
お1人様 ￥7,800
グラスシャンパン付き お1人様 ￥9,800
※ 表記料金には税・サービス料が含まれています。
お食事券のご案内Afternoon Tea
誕生日や特別なお祝いなど、大切な人への贈り物にセントレジスのアフタヌーンティーを。季節やテーマにあわせて、シェフがご用意するスイーツ＆セイヴォリー、スコーンが並ぶ、洗練されたアフタヌーンティーをお楽しみいただけるギフト券をご用意しております。
料金
ペアアフタヌーンティー券 ￥15,000
有効期限
発券日から6ヶ月
利用除外日
クリスマス、年末年始やその他イベント開催日等
支払方法
ご来館もしくは銀行振込
受取方法
ご来館もしくは郵送（配送料別途￥1,000）
※ 税・サービス料込み
※ 各種割引・優待の対象外です。
※ お受け取り日の10日前までにご予約ください。