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アフタヌーンティー

セントレジスアフタヌーンティー

セントレジスの創業一族であるアスター家の象徴的存在であり、19世紀後半、ニューヨークの社交界を牽引したキャロライン・アスター。アスター夫人がゲストをもてなすために用意したアフタヌーンティーは、今なおリチュアル(儀式)の一つとして各国のセントレジスで催されています。セント レジス ホテル 大阪では、季節やテーマにあわせ、シェフ特製のスイーツやセイヴォリー、スコーンをご用意し、訪れるたびに新しい魅力をお楽しみいただけます。

セントレジスアフタヌーンティー with ストロベリーAfternoon Tea

セントレジスアフタヌーンティー with ストロベリー

甘美で華麗なストロベリーの世界へAfternoon Tea

まるでルービックキューブのようなスタイリッシュなアフタヌーンティー。規則正しく並ぶ6種類のキューブ型スイーツと6種類のフレッシュストロベリー、そしてチェス盤には駒に見立てたセイヴォリーが並びます。ゲームを嗜むような遊び心溢れるティータイムをお楽しみください。
セントレジスアフタヌーンティー with ストロベリー

Afternoon Tea

赤いキューブ型のスイーツは、洋梨といちごの2層のムースに、古い歴史を誇るハーブの1つであるアニスのほのかな甘さとスパイスの香りがアクセントの「ストロベリーポワールムース」や、いちごピューレを混ぜ込んだマスカルポーネクリームと濃厚なストロベリーソースを合わせた、風味豊かな「ストロベリーティラミス」、スポンジにストロベリーシロップを浸み込ませ、ココナッツでコーティングした「ストロベリーラミントン」など、それぞれ異なる食感や風味をゲーム感覚でお愉しみいただけます。
セントレジスアフタヌーンティー with ストロベリー

Afternoon Tea

チェス盤には、駒に見立て大小様々な円形で作られた、カラフルで美しいセイヴォリーが並びます。パンに練りこんだいちごの爽やかな酸味と、自家製のいちごジャムの甘み、そしてモルタデラの塩味が柔らかな味わいを生み出す「いちごとモルタデラのサンドイッチ」や、クリスピータルト生地に、イクラのはじける食感とサーモンの濃厚な旨味、サワークリームが味に一体感をもたらす「サーモンといくらのタルト」など、目にも口にも美味しい4種がラインナップ。
セントレジスアフタヌーンティー with ストロベリー

Afternoon Tea

サイコロを象った遊び心溢れるスコーンや、瑞々しいフレッシュストロベリー、そしてウェルカムドリンクには、ブルーベリーとラズベリーがトランプのカラーを思わせる「ストロベリーティーパンチ」をご用意します。

セントレジスの起源である社交界の雰囲気を感じる、気品と風格に満ちた、紳士淑女のストロベリーアフタヌーンティーをお愉しみください。

メニュー(PDF)>


期間
2022年12月26日(月)~2023年5月7日(日)
12:00~/12:15~/12:30~/14:30~/14:45~/15:00~
※ 2時間制(90分ラストオーダー)

料金
お1人様 ¥7,200
グラスシャンパン付き ¥9,500

場所
セントレジスバー 12F

※ 表記料金には税・サービス料が含まれています。

営業時間

ティータイム
12:00 ~ 17:30(L.O.17:00)

カクテルタイム
月~木、日曜日、祝日 17:30 ~ 23:00(L.O. 22:30)
金・土曜日、祝前日 17:30 ~ 24:00(L.O. 23:30)

(フード L.O. 22:00)

チャージ:

月・火・日曜日
17:30 ~ 23:00 カバーチャージ お1人様 ¥660

水・木曜日
17:30 ~ 19:00 カバーチャージ お1人様 ¥660
19:00 ~ 23:00 ミュージックチャージ お1人様 ¥1,800

金・土曜日
17:30 ~ 19:30 カバーチャージ お1人様 ¥660
19:30 ~ 24:00 ミュージックチャージ お1人様 ¥1,800

ライブ演奏スケジュール

水・木曜日
19:00 ~ 19:30/20:00 ~ 20:30/21:00 ~ 21:30/22:00 ~ 22:30

金・土曜日
19:30 ~ 20:00/20:30 ~ 21:00/21:30 ~ 22:00/22:30 ~ 23:00

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